¡Es una fruta que todo el mundo conoce, 'y lo primero que viene a la cabeza es que tiene un color con una gran afinidad con su nombre! Pero por desgracia este no será el tema de este artículo, ¡vamos a hablarles de la naranja navel nave en todos sus estados!
¿Es una fruta buena para nosotros? O bien, ¿cómo podemos consumirla
Bien, eso es lo que vamos a ver juntos, ¡adelante!
¿Qué sabemos de las naranjas?
¡Las naranjas son unas de las frutas más populares del mundo, empezando por los zumos que consumimos cada mañana para reponer energías!
Crecen en los naranjos y pertenecen a un gran grupo de frutas llamadas cítricos. Su verdadero origen es un misterio, pero al parecer su cultivo comenzó en Asia oriental hace miles de años. ¡Actualmente, se cultivan en la mayoría de las regiones cálidas del mundo y se comen frescas o como jugo!
Además, las naranjas son una fuente saludable de fibra, vitamina C, tiamina, folato y antioxidantes. Ofrecen múltiples beneficios para la salud. A continuación, les presentamos información nutricional que le ayudará a comprender mejor los múltiples efectos beneficiosos para la salud de las naranjas
Información nutricional para 100g de naranjas
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CALORÍAS |
47 kcal |
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AGUA |
87 % |
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PROTEEÍNAS |
0,9 gramos |
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FIBRAS |
2,6 gramos |
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GLÚCIDOS |
9 gramos |
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LÍPIDOS |
0,2 gramos |
¡Así que, escoja naranjas dulces y jugosas porque son un delicioso y saludable tentempié para la salud! ¡Una naranja entera tiene pocas calorías y carece de grasa, colesterol y sodio!
Además, las naranjas tienen la capacidad de proporcionar excelentes beneficios, que aquí le presentamos...
¡Los beneficios de las naranjas!
Así es, las naranjas ofrecen muchos beneficios para la salud: pueden estimular el sistema inmunitario, mejorar la piel e incluso mantener la salud cardíaca y los niveles de colesterol. Asimismo, algunos estudios sugieren que comer naranjas puede contribuir a reducir el riesgo de sufrir enfermedades respiratorias, determinados cánceres, artritis reumatoide, úlceras y cálculos renales.
Pero la cosa no acaba aquí - el jugo de naranja también es muy rico en nutrientes. Pero, eso sí, los jugos no contienen la fibra que se encuentra en la médula de la naranja, la sustancia blanca que hay entre la piel y la carne. ¡Así que lo mejor sería mejor consumir un buen zumo de naranja recién exprimidas para conservar todos los beneficios de esta maravillosa fruta!
¡Además, la mayoría de los cítricos de este tipo contienen mucha vitamina C, y las naranjas son las que llevan un nivel más elevado! La vitamina C, un potente antioxidante, protege las células neutralizando las células dañinas. Además, la vitamina C de las naranjas es igualmente capaz de aumentar la inmunidad de una persona a los virus e infecciones cotidianas, como por ejemplo el resfriado común.
Pero, ya que hablamos de naranjas: ¿Cómo elegir las mejores?
Cuando coja una naranja con la mano, el peso le indicará cuánto jugo almacena en su interior. No se prive de olerla, la fruta más dulce y madura liberará el olor de su jugo a través de la piel. Además, una naranja sabrosa de cualquier variedad será consistente, llena de color, lisa y de piel fina. Manténgase alejado de las que son demasiado blandas o muestran signos de moho.
¡Ahora, terminemos este artículo con algunos sabrosos consejos! Le mostraremos diferentes maneras de cocinar sabrosas naranjas, ¡atención a sus papilas gustativas!
¿Las naranjas y la cocina?
Caldo de pato y naranja
Una combinación clásica, y no sin motivo, los cítricos combinan a la perfección con la riqueza de la carne. Apoyada aquí por abundantes aromas y toques de oporto y soja, su caldo tendrá un gran cuerpo, con un sabor asiático rico en umami.
Mermelada de naranja
Una buena mermelada siempre complace, ¡puede ser deliciosa sobre una tostada cubierta con una buena capa de mantequilla! Para esta receta puede elegir naranjas navelinas
Fondant de chocolate con pieles de naranja
Esta combinación de sabores dulces y amargos está más que probada. ¡Es una receta que hay que probar!
Boniatos glaseados a la naranja
Las naranjas acompañadas de especias resaltan las notas caramelizadas del boniato.¡¡Ideales para acompañar, pescado a la parrilla o una simple ensalada crujiente !!
Ensalada de naranjas con especias
Naranjas frescas peladas y luego mezcladas con cebollas, aceitunas y una aromática vinagreta de comino, curry, cilantro y menta. ¡El resultado será sorprendentemente colorido y seguro que le alegrará el almuerzo!
Chuletas de cerdo, comino y naranja
Cueza a fuego lento las rodajas de naranja con chuletas de cerdo sazonadas. Aunque parezca sofisticado, ¡el plato estará listo en menos de 10 minutos!
Sorbete a la naranja y al chocolate agridulce
Le bastará con una pequeña cantidad de azúcar para hacer un sorbete intenso de sólo 150 calorías por taza. Y eso incluye una cobertura de chocolate agridulce rallado. Así que adelante y tómese hoy una cucharada extra de vitamina C.
¡Estas son las notas de sabor con las que concluye este artículo, espero que hayan disfrutado de este contenido, y que les dé algunas ideas! Como prometí, ahora lo sabe casi todo sobre las naranjas y si tiene alguna otra información sobre el tema, por favor, siéntase libre de compartirla en forma de comentario, ¡hasta pronto! :)
